食べて痩せる秋に、冷えが太る原因？代謝を上げて痩せ体質に

はじめに
「秋になると体重が増えやすい」「なんだか体が冷える」「朝起きてもスッキリしない」──そんな声を、最近40代・50代の女性からよく聞きます。

実は、その原因のひとつが【冷え】。

気温が下がり始める秋は、体が冷えやすくなることで代謝が下がり、太りやすい体質をつくってしまう時期でもあるのです。

でも、逆に言えば「冷え対策」ができれば、秋は“食べながら痩せる”チャンスにもなります。

本記事では、看護師で食べ痩せダイエット講師の立場から、冷えと太りやすさの関係、そして今日から始められる簡単な冷え改善法をお伝えします。

食べて痩せるために、冷えが太る理由とは？

冷えると代謝が下がる

人の体は、体温が1℃下がると基礎代謝が約12〜13％も低下すると言われています。つまり、同じ食事をしても「燃やす力」が落ちるため、エネルギーが脂肪として蓄積されやすくなります。
特に更年期以降の女性はホルモンバランスの影響で体温調整がうまくいかず、冷えを感じやすい傾向にあります。

手足が冷える・下半身が冷たいといった症状がある方は、代謝が落ちているサインかもしれません。

血流が悪くなると脂肪が燃えにくい

冷えると血流が悪くなり、酸素や栄養が全身に行き届かなくなります。脂肪を燃やすために必要な酵素や酸素が届かないため、「燃焼しにくい体」になってしまうのです。

また、血行不良は老廃物の排出も妨げるため、むくみやセルライトの原因にもなります。見た目にも“ぽっちゃり”しやすくなるのが、冷えの怖いところです。食べて痩せる-秋の味覚は太りにくい！？-その秘密3選

冷えは腸の働きを弱める

体が冷えると、内臓も冷えてしまいます。特に腸が冷えると働きが鈍くなり、便秘やガスの溜まりやすさにつながります。
腸内環境が乱れると、免疫力が下がるだけでなく、代謝にも影響を与えるため、まさに「冷え＝太る」の悪循環が生まれてしまいます。

食べて痩せる習慣で冷えを改善する

秋は体を温める食材が豊富に出回る季節。
毎日の食事にちょっとした工夫を加えるだけで、冷えを改善しながら代謝を上げることができます。

体を温める「陽性食品」を取り入れる

体を冷やす食材（トマト・きゅうり・バナナなど）よりも、温める作用のある「陽性食品」を選びましょう。

おすすめは…

• 生姜（血流を促進・代謝UP）

• 根菜類（大根・にんじん・ごぼうなど）

• ねぎ・にら・玉ねぎ（体を内側から温める）

特に秋から冬にかけては、スープや味噌汁に根菜をたっぷり入れるのがおすすめです。冷えを防ぐだけでなく、食物繊維も摂れるため腸の働きも整います。

「温かい飲み物」をこまめにとる

冷たい飲み物は、胃腸を冷やして代謝を下げてしまいます。
白湯、ハーブティー、ルイボスティーなどをこまめに飲むことで、体温を一定に保ちやすくなります。

特に朝の一杯の白湯は、寝ている間に冷えた体を温め、腸の働きを活発にしてくれるおすすめ習慣です。

タンパク質で「燃える体」をつくる

冷えやすい人は、筋肉量が少ない傾向にあります。筋肉は体温をつくる大切な器官なので、食事でしっかりタンパク質をとることが重要です。

おすすめの食材

• 鶏むね肉・卵・豆腐・納豆などの高タンパク質食

• 1日3食の中で「手のひら1枚分のタンパク質」を目安に

筋肉を維持することで代謝が上がり、体の“燃焼スイッチ”が入りやすくなります。

 夜ごはんで温め食材を意識

夜は体温が下がりやすく、冷えが進む時間帯。
寝る前に冷えを残さないように、温かいスープや根菜料理を取り入れると効果的です。

たとえば…

• 生姜入り味噌汁

• きのこと豆腐のスープ

• 蒸し野菜にオリーブオイルをかけて血流UP

夜に冷たいサラダやフルーツを食べるのは控えるのがおすすめです。

秋におすすめの「温め×食べ痩せ」メニュー例

無理なく続けられる範囲で「温め×栄養バランス」を意識することで、自然と代謝が上がり、太りにくい体質へ近づけます。

食べて痩せるために、50代女性が気をつけたい「冷えのサイン」チェック

• 手足の先がいつも冷たい

• 朝の体温が36℃以下

• 便秘・むくみが続いている

• 夜眠りが浅い・寝つきが悪い

ひとつでも当てはまる方は、体の“冷え疲労”が始まっているかもしれません。
冷えを放置すると、体だけでなくメンタルにも影響が出やすくなります。早めのケアが大切です。

まとめ：「冷え対策こそ食べ痩せの近道」

秋は“冷え”が忍び寄る季節ですが、食材や食べ方を少し変えるだけで、体はちゃんと応えてくれます。

✔ 冷えると代謝が落ちて太りやすくなる
✔ 温め食材で血流・腸・免疫を整える
✔ 代謝を上げることで自然に痩せ体質へ

「冷え＝太る」を断ち切る第一歩は、毎日の食事から。
温め食材を味方にして、“食べながら痩せる秋”を過ごしてみてください。

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